1970年生。幼少期から商売人の両親の背中を見て育つ。1年間の米国留学を経て大学卒業後、化粧品メーカー入社。店頭消化とマネジメントの大切さを実感する。旅先で食べたワッフルの美味しさを伝えようと96年退職しベルギーに渡る。帰国後〝たったひとつのワッフルで笑顔をつくりだす〟をミッションにMR.waffleを展開（現在22年目12店舗）。まずはスタッフの笑顔からそのすべてが始まるという本質にある時期に気づき、迷わずベクトルを内に向けスタッフに寄り添う経営を地道に続けている。GPTＷ2019働きがいのある会社ランキング小規模部門2年連続受賞。